Bola ubi coklat lumer. Kudapan bola ubi masih digemari banyak orang, karena rasanya yang manis dengan tekstur renyah yang menggoyang lidah. Ada yang diisi dengan cokelat, sehingga terasa lumer saat digigit. Berikut resep bola ubi coklat yang bisa kamu terapkan di rumah!
Bola-bola ubi ungu isi coklat. ubi ungu•tepung tapioka•tepung maizena•gula halus•baking powder•garam. Perpaduan ubi yang lembut dan gurih, manisnya coklatnya yang lumer akan membuat sensasi sendiri. Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Kamu bisa punya Bola ubi coklat lumer using 7 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Bola ubi coklat lumer
- Anda membutuhkan 1/2 kg of ubi kayu (singkong).
- Persiapkan 3 SDM of Tepung maizena.
- Anda membutuhkan 3 SDM of gula pasir.
- Ini Secukupnya of tepung terigu.
- Anda membutuhkan Secukupnya of air.
- Ini Secukupnya of tepung panir.
- Anda membutuhkan batang of Coklat.
Pada artikel kali ini saya akan membahas tentang resep bola ubi coklat lumer. Jika anda suka dengan kue coklat, anda harus mencoba bola ubi coklat lumer. Bagaimana cara membuatnya, simak berikut ini. Penulis akan membuat "BOLA UBI LUMER" yaitu bola bola ubi coklat.
Bola ubi coklat lumer instruksi
- Kupas ubi lalu potong-potong kemudian kukus hingga empuk.
- Tiriskan ubi lalu haluskan menggunakan garpu atau batu giling.
- Kemudian campurkan tepung maizena dan gula pasir hingga rata.
- Buat adonan menjadi bola-bola lalu isi dengan coklat batang yg sudah dipotong2 sesuai selera.
- Gulingkan bola ubi ke adonan tepung terigu yang sudah dicampur dengan air kemudian gulingkan ke tepung panir.
- Masukkan ke freezer selama 15 menit. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Selamat mencoba.
Bola ubi lumer adalah kegiatan usaha penulis, karena bahan bakunya adalah ubi, ubi biasanya di kenal dengan makanan pedesaan, namun kini penulis ingin mengembangkan kembali. Bola Ubi merupakan satu di antara camilan khas kuliner Bandung yang unik. KENDATI Bola Ubi Gardujati terbuat dari ubi merah, tapi rasa ubi tidak serta merta mendominasi makanan ini. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa.
