Bola Ubi Lumer.
Kamu bisa memasak Bola Ubi Lumer using 8 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bola Ubi Lumer
- Persiapkan 2 buah of Ubi ukuran sedang.
- Persiapkan 1/2 sdm of margarin.
- Anda membutuhkan 4 sdm of gula pasir.
- Anda membutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Anda membutuhkan Sejumput of garam.
- Ini Secukupnya of vanili.
- Persiapkan of Coklat kacang (untuk isiannya).
Bola Ubi Lumer langkah demi langkah
- Kupas kulit ubi lalu potong".. kemudian cuci bersih dan kukus menggunakan api sedang selama 20 menit.
- Kemudian hancurkan ubi menggunakan ulekan yang dilapisi plastik.. haluskan selagi panas supaya tidak terlalu susah menghancurkannya.
- Jika sudah halus campurkan vanili, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, garam.. uleni sampai semua tercampur kemudian tambahkan margarin.
- Selanjutkan bulat" adonan dan isi dengan coklat kacang.. kemudian balurkan dengan tepung roti.. (maaf bagian ini lupa tidak difoto karena hpnya lowbat🙏).
- Goreng sampai berwarna kecoklatan dan angkat lalu tiriskan.. bola ubi siap disajikan🥰.