Cara Memasak Mak Nyus Bola - Bola Ubi Kopong

Bola - Bola Ubi Kopong.

Kamu bisa punya Bola - Bola Ubi Kopong using 7 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Bola - Bola Ubi Kopong

1. Persiapkan 200 gr of ubi.
2. Anda membutuhkan 40 gr of tepung tapioka / kanji.
3. Anda membutuhkan 15 gr of tepung maizena.
4. Ini 50-60 gr of gula kastor / gula halus, manis sesuai selera.
5. Anda membutuhkan Sejumput of garam.
6. Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
7. Anda membutuhkan of Minyak untuk menggoreng.

Bola - Bola Ubi Kopong langkah demi langkah

1. Kukus ubi, haluskan dengan garpu. Dinginkan..
2. Setelah dingin, campur ubi dengan gula, tepung tapioka, maizena, dan garam..
3. Setelah tercampur, masukkan baking powder. Ratakan..
4. Simpan dan tutup adonan selama 30 menit..
5. Bulat-bulatkan adonan. Cemplungkan ke minyak goreng yang masih dingin..
6. Setelah berubah warna dan agak mengembang, tekan-tekan bola ubi sampai set. Ketika ditekan dia akan kembali bulat..
7. Bola ubi yang matang akan kopong seperti ini..