Pepes Ayam Kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah menjadi pepes ayam kemangi yang sedap.
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Kamu bisa memasak Pepes Ayam Kemangi using 19 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Pepes Ayam Kemangi
- Persiapkan of ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, bilas air.
- Anda membutuhkan of cabe rawit merah utuh.
- Persiapkan of daun kemangi.
- Persiapkan of tomat, potong-potong.
- Ini of daun salam.
- Persiapkan of daun jeruk.
- Anda membutuhkan of sereh, iris halus.
- Ini of garam, kaldu bubuk dan gula pasir (sesuai selera).
- Persiapkan of Daun pisang.
- Persiapkan of lidi/ gigi/ stapler.
- Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda membutuhkan of cabe merah besar.
- Ini of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Ini of kemiri.
- Anda membutuhkan of jahe.
- Ini of kunyit.
- Ini of ketumbar.
- Ini of air.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk. Hallo, selamat datang di video: Pepes Ayam Daun Kemangi. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam.
Pepes Ayam Kemangi instruksi
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya hingga harum dan matang..
- Masukan ayam. Masak hingga bumbu menyusut..
- Panaskan kukusan. Bungkus ayam dengan daun pisang kemudian sematkan. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Angkat..
- Siap disajikan..
Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah. Pastinya juga sangat kaya gizi dan sehat karena Ambil potongan daging ayam dan pupuri dengan daun kemangi serta bumbu iris lain. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?