Cara termudah untuk Memasak Yummy #182. Bakso ayam ulek

#182. Bakso ayam ulek.

Kamu bisa memasak #182. Bakso ayam ulek using 12 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari #182. Bakso ayam ulek

1. Ini 500 gram of daging ayam.
2. Ini 100 gram of tapioka.
3. Anda membutuhkan 20 gram of maizena.
4. Ini 100 gram of es batu.
5. Anda membutuhkan 1 butir of telur (ambil putihnya).
6. Persiapkan of Bumbu halus.
7. Anda membutuhkan 6 siung of bawang putih.
8. Ini 3 siung of bawang merah (goreng).
9. Ini 1 sdm of kaldu ayam.
10. Anda membutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
11. Anda membutuhkan 1/2 sdt of garam.
12. Anda membutuhkan of Air untuk merebus.

#182. Bakso ayam ulek langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam iris kecil2 dan haluskan(sy di ulek pakai cowek)..
2. Haluskan bawang putih bersamaan bawang merah goreng..
3. Dalam wadah campur tepung tapioka dan maizena tambahkan bawang yang telah dihaluskan, lada bubuk, kaldu jamur dan garam aduk sampai tercampur rata..
4. Masukkan ayam telur dan campur kembali tambahkan air es dan aduk rata..
5. Panaskan air dan bentuk adonan sesuai selera (sy dicetak pakai sendok), tunggu sampai bakso matang dan mengapung angkat dan tiriskan..