Cara Memasak Sempurna Singkong Thai Versi Mall Ambasador

Singkong Thai Versi Mall Ambasador.

Kamu bisa punya Singkong Thai Versi Mall Ambasador using 13 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Singkong Thai Versi Mall Ambasador

1. Ini of singkong.
2. Anda membutuhkan of air.
3. Persiapkan of daun pandan simpulkan.
4. Ini of garam.
5. Persiapkan of susu bubuk saya 1 sachet susu Dancow.
6. Ini of gula pasir.
7. Ini of Bahan Vla.
8. Ini of Kelapa parut.
9. Ini of air.
10. Ini of gula pasir atau sesuai selera.
11. Ini of garam.
12. Persiapkan of daun pandan simpulkan.
13. Anda membutuhkan of tepung maizena larutkan dengan 3 sdm air.

Singkong Thai Versi Mall Ambasador langkah demi langkah

1. Kupas singkong dan cuci bersih singkong belah menjadi dua kemudian tambahkan air, garam dan daun pandan masak hingga singkong empuk dan matang.
2. Setelah matang, jika masih ada airnya buang airnya, tambahkan gula pasir dan susu bubuk kemudian haluskan singkong, saya menggunakan ulegan untuk menghaluskan.
3. Buat Vla : peras santan kelapa kemudian tambahkan daun pandan dan garam aduk rata masak dengan api kecil sambil diaduk terus setelah hampir mendidih tambahkan larutan tepung maizena/sagu aduk cepat hingga meletup-letup, angkat dan dinginkan.
4. Setelah dingin bisa disimpan dikulkas Vla sebelum disajikan, tata singkong di piring saji kemudian siram dengan saus vla, sajikan dingin lebih nikmat, enjoy it 😋.
5. Saya disini menggunakan tepung tapioka karena persediaan tepung maizena saya kosong. Takaran tepung tapioka saya 3 sdt munjung ditambah 3 sdt air aduk rata.