Resep: Sempurna Pepes ayam kemangi pedas

Pepes ayam kemangi pedas.

Kamu bisa punya Pepes ayam kemangi pedas using 18 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Pepes ayam kemangi pedas

1. Anda membutuhkan of ayam (saya potong 10).
2. Persiapkan of daun kemangi.
3. Ini of daun jeruk.
4. Ini of daun salam.
5. Anda membutuhkan of sereh iris tipis (putihnya saja).
6. Persiapkan of daun bawang.
7. Ini of tomat.
8. Persiapkan of rawit orange.
9. Ini of garam.
10. Persiapkan of kaldu bubuk.
11. Anda membutuhkan of gula pasir.
12. Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
13. Anda membutuhkan of Bumbu yang di haluskan.
14. Anda membutuhkan of bawang merah.
15. Anda membutuhkan of bawang putih.
16. Anda membutuhkan of cabe merah keriting.
17. Persiapkan of rawit orange.
18. Persiapkan of kemiri.

Pepes ayam kemangi pedas instruksi

1. Cuci ayam. Kasi perasan jeruk nipis & garam.sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus. Masukan daun jeruk daun salam & sereh. Tumis sampai wangi & matang.
3. Masukan ayam. Lalu kasih air sedikit. Masukin garam & kaldu bubuk Koreksi rasa. Dan tunggu sampai menyerap.
4. Ketika mulai surut. Masukan ke daun pisang. Tambahkan daun kemangi, daun bawang, cabe rawit. Lalu bungkus..
5. Kukus 15-20 menit. Lalu sajikan selagi hangat..