Bola ubi lumer.
Kamu bisa memasak Bola ubi lumer using 8 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bola ubi lumer
- Anda membutuhkan 1/2 kg of ubi ungu.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Anda membutuhkan 7 sdm of tepung sagu.
- Persiapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm of gula pasir.
- Ini of Dark coklat (bisa pakai meses, keju, atau sesuai selera).
- Anda membutuhkan secukupnya of Tepung panir.
- Ini secukupnya of Air.
Bola ubi lumer instruksi
- Rebus ubi ungu sampai empuk dan beri garam saat direbus. Setelah empuk sisihkan.
- Lumatkan ubi sampai halus, lalu campurkan gula dan tepung sagu uleni sampai rata.
- Setelah rata bulat bulatkan adonan dan isi dengan toping.
- Pada wadah terpisah aduk tepung terigu dan air hingga rata dan tidak bergerindil lalu masukan ubi yang telah di bulat kan.
- Setelah itu masukan ke tepung panir, selesaikan hingga habis lalu masukan ke frezer minimal 15 menit lalu goreng atau bisa disimpan untuk digoreng esok harinya 😁.
- Selamat mencoba.