Cara Memasak Lezat Chicken Nugget

Chicken Nugget.

Kamu bisa punya Chicken Nugget using 12 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Chicken Nugget

1. Persiapkan 500 gr of daging ayam bagian dada (fillet).
2. Persiapkan 2 butir of telur utuh.
3. Anda membutuhkan 2 buah of wortel ukuran sedang, parut kasar.
4. Anda membutuhkan 2 buah of daun bawang ukuran besar/daun pre, iris2.
5. Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
6. Anda membutuhkan 3 sdm of full tepung terigu.
7. Anda membutuhkan 3 sdm of full tepung tapioka/kanji.
8. Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
9. Ini Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
10. Ini of Bahan lapisan :.
11. Ini 5 sdm of full tepung terigu + secukupnya air.
12. Ini Secukupnya of tepung roti/panir.

Chicken Nugget instruksi

1. Haluskan daging ayam dan bawang putih, lalu campur rata dgn bahan2 lainya..
2. Panaskan kukusan, masukan adonan nugget ke dlm loyang yg sdh di oles rata dgn minyak. Lalu kukus selama 30 menit (alasi tutup kukusan dgn kain spy uap air tdk jatuh ke adonan)..
3. Tunggu dingin, keluarkan dari loyang kemudian potong2. Celupkan potongan nugget ke dlm bahan lapisan lalu balur rata dgn tepung roti/panir. Simpan dlm freezer 30 menit spy lapisanya kokoh..
4. Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng smp keemasan dan Siap sajikan dgn saos sambal..
5. Note : ✔ 1 resep ini bisa jadi 30 lebih smp 40 potongan nugget tergantung ukuran. ✔ Jika tdk pny chooper/blender bisa potong kecil2 daging ayam lalu haluskan menggunakan cobek (di uleg)..