Nugget ayam.
Kamu bisa punya Nugget ayam using 19 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Nugget ayam
- Anda membutuhkan 500 gram of daging ayam murni tanpa tulang.
- Anda membutuhkan 1 butir of telor.
- Anda membutuhkan 1 of bawang bombai.
- Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 50 gram of tepung sajiku.
- Anda membutuhkan 1 sacet of kaldu.
- Anda membutuhkan 2 sdm of gula.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 2 sdm of saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm of saos raja rasa.
- Persiapkan 1 sdt of kecap asin.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica.
- Persiapkan 1/4 gelas of air.
- Persiapkan of BAHAN kulit:.
- Anda membutuhkan 1/4 kg of Tepung panir.
- Anda membutuhkan 100 gram of Terigu.
- Persiapkan of Garam sedikit saja.
- Anda membutuhkan of Kaldu sedikit saja.
- Ini 200 ml of Air.
Nugget ayam instruksi
- Tumis irisan bawang bombai dan bawang putih (tanpa diiris)..
- Blender daging ayam dan semua bumbu tanpa telor dan tepung dalam chopper daging ato blender biasa..
- Kalau sudah halus masukkan dalam baskom tambahkan telur dan tepung lalu aduk rata..
- Olesin cetakan dengan minyak goreng agar tidak lengket.Masukkan ke dalam cetakan lalu lukus 20 menit. Setelah dingin potong sesuai selera. Sisihkan..
- Campur semua bahan kulit kecuali tepung panir hingga rata dan adonan tidak terlalu kental dan tidak encer. Celupkan potongan nugget..