Martabak Manis Teflon.
Kamu bisa memasak Martabak Manis Teflon using 19 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak Manis Teflon
- Persiapkan of ✅ Bahan 1.
- Ini of gula pasir.
- Anda membutuhkan of air.
- Ini of tepung trigu protein sedang (12-13 sdm).
- Ini of susu bubuk.
- Anda membutuhkan of vanili bubuk.
- Anda membutuhkan of garam.
- Anda membutuhkan of telur ayam.
- Anda membutuhkan of tepung maizena.
- Ini of baking powder.
- Ini of ✅ Bahan 2.
- Persiapkan of air.
- Persiapkan of baking soda.
- Persiapkan of gula pasir, untuk taburan.
- Persiapkan of ✅ Toping.
- Ini of Margarin.
- Persiapkan of keju chedar.
- Anda membutuhkan of Susu kental manis.
- Persiapkan of wijen.
Martabak Manis Teflon langkah demi langkah
- Campurkan bahan 1 kecuali telur dan baking powder, aduk menggunakan whisk hingga tercampur merata. Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata. Diamkan minimal 1 jam..
- Setelah satu jam, larutkan bahan 2 yaitu baking soda dengan air, masukkan ke adonan 1, aduk merata..
- Panaskan teflon dengan api sedang. Tuang adonan, ratakan adonan agar menempel dipinggiran teflon..
- Tunggu hingga gelembung naik, kecilkan api sedikit. Taburkan gula pasir di atasnya, untuk membantu gelembhng pecah..
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atas tidak lengket..
- Setelah matang, segera olesi margarin di semua permukaan. Taburkan dengan wijen, keju dan susu..
- Martabak manis siap dihidangkan..