Orek tempe teri.
Kamu bisa memasak Orek tempe teri using 12 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Orek tempe teri
- Anda membutuhkan of tempe.
- Anda membutuhkan of teri.
- Persiapkan of bawang putih.
- Anda membutuhkan of bawang merah.
- Persiapkan of Cabe rawit.
- Ini of Cabe hijau besar (optional).
- Ini of Kecap.
- Ini of Gula merah.
- Persiapkan of Gula pasir.
- Persiapkan of Garam.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan of Lengkuas geprek.
Orek tempe teri langkah demi langkah
- Cuci bersih teri, rendam dg air panas, sisihkan.
- Potong2 tempe, goreng setengah matang.
- Goreng teri yg sudah direndam air panas tadi.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai2. Tumis hingga harum.
- Masukkan tempe, beri garam, gula, kecap, dan penyedap.
- Bila akan diangkat, baru masukkan teri dan aduk2 sedikit. Sajikan.