Resep: Sempurna Nasu Palekko ayam

Nasu Palekko ayam.

Kamu bisa memasak Nasu Palekko ayam using 11 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Nasu Palekko ayam

1. Ini 1 ekor of ayam palekko (dipotong kecil kecil ya).
2. Persiapkan 20 siung of bawang merah.
3. Persiapkan 15 siung of bawang putih.
4. Persiapkan 4 batang of sereh (1 digeprek ya).
5. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
6. Persiapkan 50 biji of cabe rawit.
7. Persiapkan of asam jawa dibanyakin dikit ya(soalx rasa asam n pedas akan enak).
8. Ini secukupnya of kunyit.
9. Persiapkan secukupnya of garam.
10. Ini of air.
11. Persiapkan secukupnya of minyak.

Nasu Palekko ayam instruksi

1. Ayam yg sudah dipotong kecil2 dicuci bersih terlebih dahulu.
2. Masak ayam..air..asam jawa..kunyit..garam.
3. Haluskan bawang merah.bawang putih.sereh..lengkuas..cabe rawit...
4. Tumis bumbu yg sudah halus smpai harum.jangan lupa masukkan sereh yg digeprek td ya.
5. Setelah ayam sudah setengah masak..masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam ayam.masak kembali..tambahkan garan secukupnya sesuai selera..
6. Setelah ayam masak..siap deh dihidangkan.makan bersama nasi panas dg krupuk...