Cara Membuat Yummy Macaroni Schotel ala Mak Jozz

Macaroni Schotel ala Mak Jozz.

Kamu bisa punya Macaroni Schotel ala Mak Jozz using 14 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Macaroni Schotel ala Mak Jozz

1. Persiapkan 100 gram of Macaroni (rebus kurleb 10 mnt).
2. Ini 1/2 bh of bawang bombay.
3. Ini 6 ekor of udang sedang (cincang kasar).
4. Anda membutuhkan 2 bh of sosis (potong kotak2).
5. Ini 1/2 kotak of keju cheddar (diparut).
6. Ini 250 ml of susu cair.
7. Persiapkan Secukupnya of garam.
8. Anda membutuhkan Secukupnya of bubuk lada hitam/lada putih.
9. Persiapkan Secukupnya of margarin.
10. Persiapkan 1 butir of telur ayam (dikocok lepas).
11. Anda membutuhkan of Topping :.
12. Persiapkan Secukupnya of mozarella.
13. Ini of Saos tomat (sesuai selera).
14. Persiapkan of Saos sambal (sesuai selera).

Macaroni Schotel ala Mak Jozz instruksi

1. Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, kemudian masukkan sosis dan udang... Tumis lagi sampai udang berwarna kemerahan.
2. Masukkan susu cair, keju parut, garam, lada. Masak sampai agak mengental.
3. Campurkan macaroni rebus ke dalam saos tadi..aduk sampai rata, matikan api.
4. Masukkan ke dalam cetakkan (cetakan alumunium foil atau loyang kecil sesuai selera ya mom), tata rapi, siram 1-2 sdm telur yg dikocok, tambahkan mozarella di atasnya.
5. Kukus macaroni kurang lebih 15-20 mnt (sebelumnya panci kukus dipanasin dulu ya mom) kukus hingga matang.. cara tes kematangan : gunakan tusuk gigi, jika tdk lengket lagi tandanya sudah matang. Pastikan telur sudah matang ya mom....
6. Karena saya ingin ada kesan garing di atas, maka saya masukkan ke dalam oven macaroni yg sudah dikukus tadi dengan api atas suhu 180° kurleb 5-7 mnt aja ya mom.. sampai agak coklat (o ya step pemanggangan ini boleh di skip ya mom, yg penting ketika kukus tadi, macaroni sudah matang sempurna).
7. Keluarkan dr oven, oles saos tomat dan sambal sesuai selera...
8. Nikmati selagi hangat....