Cara Membuat Sempurna Corndog

Corndog.

Kamu bisa punya Corndog using 17 ingredients and 12 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Corndog

1. Anda membutuhkan 250 gram of tepung terigu.
2. Ini 1 butir of telur.
3. Anda membutuhkan 210 ml of susu cair plan.
4. Ini 1 sdm of garam.
5. Ini 1 sdm of gula.
6. Anda membutuhkan 2 sdt of baking soda.
7. Anda membutuhkan of Bubuk bawang putih (opsional).
8. Ini of Lada dan penyedap (opsional).
9. Persiapkan 4 bagian of Sosis besar dibagi.
10. Ini of Mozarella dipotong seukuran sosis.
11. Ini secukupnya of Tepung terigu.
12. Anda membutuhkan of Minyak goreng.
13. Anda membutuhkan Tusuk of sate.
14. Ini of Tepung panir/tepung roti.
15. Persiapkan of Saos sambal.
16. Persiapkan of Saos tomat.
17. Anda membutuhkan of Mayonaise.

Corndog langkah demi langkah

1. Potong sosis menjadi 4 bagian.
2. Potong mozarella seukuran sosis, lalu tusuk mozarella dan sosis.
3. Lumuri dengan tepung kering keseluruh bagian satu persatu.
4. Simpan difreezer selama -+ 15 menit.
5. Sambil menunggu dingin, siapkan adonan tepungnya.
6. Campur tepung terigu, telur, garam, gula, baking soda, susu dan bahan opsional. Koreksi rasa.
7. Aduk hingga mengental tekstur yang diharapkan adalah adonan yang tidak cair, mudah dibentuk dan adonan bisa diangkat, serta tidak terlalu lengket..
8. Tuang adonan ke dalam gelas agar mudah untuk melumuri sosis dan kejunya.
9. Jika sudah terlumuri adonan, lumuri dengan tepung roti. Padatkan dengan tangan.
10. Goreng pada api kecil agar sosisnya matang. Masak hingga semua bagian matang (golden brown).
11. Lumuri saos dan mayonaise.
12. Corndog siap disantab hangat ☺️☺️☺️.