Dimsum Ayam Kembang Tahu.
Kamu bisa memasak Dimsum Ayam Kembang Tahu using 21 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Dimsum Ayam Kembang Tahu
- Persiapkan of Kulit.
- Anda membutuhkan of kembang tahu, rendam air dan potong2.
- Ini of Isian.
- Anda membutuhkan of daging dada ayam, potong2.
- Persiapkan of udang kupas.
- Persiapkan of jamur tiram.
- Anda membutuhkan of daun bawang, iris halus.
- Anda membutuhkan of wortel, serut.
- Ini of tapioka.
- Ini of putih telur.
- Ini of saos tiram.
- Ini of minyak wijen.
- Anda membutuhkan of kecap asin.
- Anda membutuhkan of bawang putih, haluskan.
- Anda membutuhkan of garam.
- Ini of gula pasir.
- Persiapkan of lada bubuk.
- Persiapkan of air es.
- Ini of Tambahan.
- Ini of Telur puyuh.
- Anda membutuhkan of Wortel.
Dimsum Ayam Kembang Tahu langkah demi langkah
- Masukkan ayam ke dlm food processor, proses hingga halus. Masukkan udang dan bahan2 lain, proses hingga tercampur rata.
- Belah 2 telur puyuh, olesi cetakan dg minyak dan lapisi dg kembang tahu.
- Beri isian setengahnya, tambahkan telur puyuh dan tutup lagi dg adonan ayam. Beri topping wortel.
- Kukus selama 25 mnt.