Nugget Ayam dan Wortel.
Kamu bisa punya Nugget Ayam dan Wortel using 16 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Nugget Ayam dan Wortel
- Anda membutuhkan of ayam fillet digiling.
- Persiapkan of wortel.
- Anda membutuhkan of bawang merah.
- Anda membutuhkan of bawang putih.
- Persiapkan of tepung sagu.
- Anda membutuhkan of tepung terigu.
- Anda membutuhkan of telur.
- Ini of garam.
- Ini of bubuk bawang putih.
- Persiapkan of gula.
- Ini of royko (optional).
- Anda membutuhkan of merica.
- Anda membutuhkan of BAHAN COATING:.
- Anda membutuhkan of Tepung roti.
- Anda membutuhkan of Tepung terigu + 200 ml air.
- Anda membutuhkan of Garam.
Nugget Ayam dan Wortel langkah demi langkah
- Blender halus bawang merah, bawang putih dan wortel..
- Campur daging ayam giling, dgn bahan yg diblender tadi, tambahkan telur, tepung sagu, tepung terigu, garam, bubuk bawang putih, gula, merica dan royko..
- Oles wadah yang sudah dioles minyak goreng. Lalu pindahkan adonan nugget. Kukus selama 20 menit. Angkat dan diamkan dulu hingga set..
- Potong2 adonan nugget yang sudah dikukus tadi, sesuai selera. Lalu siapkan bahan coating. Tepung roti dan tepung terigu+air. Celupkan potongan nugget ke dalam tepung terigu yg sudah tercampur air tersebut..
- Lalu guling2 di atas tepung roti. Tata dalam wadah semua adonan. Simpan dalam freezer..
- Nugget ayam wortel bisa digoreng sewaktu2. Tahan hingga 1 bulan di dalam freezer. Selamat menikmati 😉😘.