Bola ubi ungu.
Kamu bisa memasak Bola ubi ungu using 5 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bola ubi ungu
- Anda membutuhkan 1/2 kg of ubi ungu.
- Persiapkan 7 sdm of tepung tapioka.
- Ini 3 sdm of tepung maizena.
- Persiapkan 5 sdm of gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
Bola ubi ungu langkah demi langkah
- Bersihkan dan potong2 ubi supaya mudah empuk, lalu kukus.
- Setelah empuk haluskan ubi, dan masukan bahan lain seperti gula pasir, aci dan tepung maizena juga sedikit garam.
- Aduk adonan hingga kalis dan bentuk bulat.
- Lalu goreng bola ubi, tiriskan dan bola ubi siap disajikan.