Resep: Mak Nyus Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam.

Kamu bisa punya Tahu Bakso Ayam using 11 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Tahu Bakso Ayam

1. Anda membutuhkan 10 buah of tahu Pong (belah 2 bentuk segitiga).
2. Ini 500 gr of daging ayam giling.
3. Ini 4 cube of es batu.
4. Ini 12 sdm of tapioka.
5. Persiapkan 1 butir of putih telur.
6. Persiapkan 2 sdt of garam.
7. Persiapkan Secukupnya of penyedap rasa.
8. Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
9. Ini 2 siung of bawang putih (ulek halus).
10. Anda membutuhkan 1 sdt of baking powder.
11. Anda membutuhkan 1 batang of daun bawang (iris tipis).

Tahu Bakso Ayam langkah demi langkah

1. Potong jadi 2, tahu Pong. Keluarkan isinya, sisihkan..
2. Siapkan blender (saya pakai food processor). Masukkan daging ayam giling, tapioka, es batu, putih telur, garam, penyedap rasa, merica, bawang putih Blender hingga menyatu. Hasilnya masukkan ke dalam mangkok. Lalu masukkan daun bawang, Aduk rata. (Saya daun bawang juga ikut di blend).
3. Siapkan tahu yg sudah di belah 2. Masukkan adonan ke dalam tahu. Lalu kukus..
4. Tahu bakso siap disajikan. Langsung di goreng juga bisa.