Resep: Mak Nyus Bola Ubi Ungu Isi Keju

Bola Ubi Ungu Isi Keju.

Bola Ubi Ungu Isi Keju Kamu bisa memasak Bola Ubi Ungu Isi Keju using 10 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Bola Ubi Ungu Isi Keju

  1. Ini 350 gr of ubi ungu, kupas dan cuci bersih.
  2. Anda membutuhkan 150 gr of tepung tapioka.
  3. Anda membutuhkan 1 sdt of baking powder.
  4. Ini 1 sdt of garam.
  5. Anda membutuhkan 5 sdt of gula pasir.
  6. Anda membutuhkan 2 sdm of skm larutkan dengan 50ml air.
  7. Anda membutuhkan of Isian.
  8. Anda membutuhkan of Keju cheddar.
  9. Ini of Taburan.
  10. Anda membutuhkan of Gula halus.

Bola Ubi Ungu Isi Keju instruksi

  1. Kukus ubi ungu yang sudah dikupas bersih selama kurleb 15-20 menit..
  2. Haluskan ubi tambahkan gula pasir *aku pakai ulekan. Lalu diwadah lain ayak tepung tapioka, baking powder, garam..
  3. Campurkan ubi dengan bahan kering yg sudah di ayak. Uleni menggunakan sutil hingga merata. Tambahkan skm yg dilarutkan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. *jgn terlalu encer nanti sulit dibentuk.
  4. Bentuk adonan, bisa tambahkan isian sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Goreng adonan dalam minyak yang cukup banyak. Gunakan api kecil, goreng hingga permukaan kering. *bila sudah kering tekan-tekan semua sisi adonan perlahan menggunakan sutil agar garing luarnya. Adonan akan menggembang dan terasa ringan saat dibalik. Tiriskan..
  6. Tata bola ubi dan beri taburan gula halus dgn menggunakan saringan teh agar lebih cantik. *beri taburan gula halus saat ubi sudah tidak panas. Agar gula tidak meleleh. So yummy 😋.

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
Belum Ada Komentar :
Tambahkan Komentar
Comment url
Post Terkait :
Bola bola ubi