Nuget ayam.
Kamu bisa memasak Nuget ayam using 11 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Nuget ayam
- Ini 1/4 of dada ayam.
- Anda membutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 1 butir of telur,pisahkan kuning dan putihnya.
- Persiapkan of Bumbu:.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih,iris tipis.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda membutuhkan 1 bungkus of kaldu ayam bubuk(magic/royco).
- Persiapkan of Bahan pencelup.
- Anda membutuhkan 1-2 sdm of tepung terigu,.
- Anda membutuhkan of air secukupnya untuk melarutkan tepung,agak kental.
- Ini of Tepung panir warna kuning.
Nuget ayam langkah demi langkah
- Potong ayam kotak,tumis bawang putih yng sudah di iris sampai harum,lalu blender ayam+bawang putih+kuning telur..
- Setelah halus tuang di baskom/wadah,campurkan merica bubuk,tepung tapioka&kaldu bubuk..
- Masukan ke wadah yg bisa untuk dikukus.Kukus selama kurang lebih 25 menit..
- Setelah agak dingin potong sesuai selera..
- Lalu buat celupan,putih telur+tepung yg sudah dilarutkan tadi.masukkan nuget yg sudah dipotong ke celupan,lalu guling2 di tepung panir..
- Sudah selesai msukkan ke freser,agar bisa tahan lama..