Dimsum ayam.
Kamu bisa memasak Dimsum ayam using 12 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Dimsum ayam
- Anda membutuhkan of ayam fillet.
- Ini of tepung tapioka.
- Anda membutuhkan of kulit pangsit.
- Anda membutuhkan of wortel ukuran sedang.
- Anda membutuhkan of telur.
- Persiapkan of daun bawang.
- Ini of bawang putih (haluskan).
- Ini of saus tiram.
- Persiapkan of kecap asin.
- Ini of lada bubuk.
- Persiapkan of masako ayam.
- Persiapkan of garam / sesuai selera.
Dimsum ayam instruksi
- Cuci bersih ayam, haluskan dengan chopper/blender. sisihkan.
- Parut wortel dan potong kecil daun bawang, sisihkan.
- Masukkan telur dan daun bawang ke ayam yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Lalu masukkan bawang putih, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam dan masako, aduk rata.
- Setelah merata, masukkan tepung tapioka. aduk lagi sampai merata. jangan lupa dicoba rasanya yaa😉.
- Panaskan pengukus, bentuk dimsum menggunakan kulit pangsit (diusahakan pangsitnya pangsit rebus/khusus utk dimsum, kalau tidak bisa bentuk bulat terlebih dahulu pangsitnya biar cantik bentuk akhirnya) saya lupa potong jadi bulat😂😂.
- Setelah pengukus panas, kukus dimsum sampai matang atau sekitar 25-30 menit.
- Sajikan dimsum dengan menggunakan saus atau kecap☺️.