Cara termudah untuk Mempersiapkan Mak Nyus Bola Ubi Isi Mozzarella

Bola Ubi Isi Mozzarella.

Kamu bisa memasak Bola Ubi Isi Mozzarella using 6 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Bola Ubi Isi Mozzarella

1. Anda membutuhkan of ubi jepang besar (seukuran genggaman tangan dewasa).
2. Ini of Tepung tapioka.
3. Ini of Gula aren bubuk.
4. Ini of Mozzarella,.
5. Ini of Garam.
6. Anda membutuhkan of madu.

Bola Ubi Isi Mozzarella instruksi

1. Cuci ubi, potong-potong. Kukus sampai empuk ketika ditusuk garpu (kurang lebih 20 menit). Kupas kulitnya ketika sudah dingin. Hancurkan sampai halus..
2. Pisahkan ubi halus ke dalam 2 mangkok, satu ukuran besar, satu ukuran kecil -perbandingan sekitar 8:2. (Mangkok besar untuk adonan bola ubi, mangkok kecil untuk isian ubi manis).
3. Masukkan tepung tapioka, 2sdm gula aren dan sejumput garam ke dalam ubi di mangkok besar. Campur dengan tangan..
4. Isian ubi manis: masukkan 2sdm madu, 2sdm gula aren bubuk ke dalam ubi di mangkok kecil. Campur dengan tangan..
5. Buat bulatan-bulatan dari adonan ubi di mangkok besar, isi dengan mozzarella dadu dan isian ubi manis..
6. Jangan lupa ditekan-tekan agar tidak ada adonan yang retak, supaya mozzarella tidak merembes keluar..
7. Goreng dengan api sangat kecil sampai kecokelatan. Hidangkan..