Cara Memasak Lezat Nugget Ayam by Mamak Okka

Nugget Ayam by Mamak Okka.

Kamu bisa memasak Nugget Ayam by Mamak Okka using 15 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Nugget Ayam by Mamak Okka

1. Anda membutuhkan 1/2 Kg of Daging Ayam (dipotong kecil²).
2. Ini 1 butir of telur.
3. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
4. Ini 3 siung of bawang putih.
5. Ini of Daun Kucai (bisa jg pakai wortel/bayam).
6. Anda membutuhkan 5 sdm of Tepung Terigu.
7. Anda membutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
8. Ini 1 1/2 sdm of kaldu Ayam.
9. Anda membutuhkan 1 1/2 sdm of gula.
10. Ini 1/2 sdt of garam.
11. Anda membutuhkan 1/2 sdt of penyedap rasa (boleh skip).
12. Anda membutuhkan 1/2 of lada.
13. Ini of Bahan Untuk Balur :.
14. Ini of Tepung Panir.
15. Ini 1 bh of telur.

Nugget Ayam by Mamak Okka instruksi

1. Siapkan bahan².... Potong & Cuci bersih bahan yg di perlukan.....
2. Giling daging ayam yg sudah di potong kecil²..... Setelah agak lembut masukan telur. Lalu giling lg..
3. Lalu masukan duobawang yg sudah di haluskan,,beserta gula,garam,& lada....giling kembali. Setelah rata masukan tepung & giling kembali sampai rata. Lalu masukan Sayur dan aduk..
4. Setelah adonan siap, masukan adonan pd cetakan yg sudah diolesi minyak (terserah mau pake cetakan model apa saja). Sambil menunggu adonan di masukan cetakan, panaskan air pd panci pengukus..
5. Setelah air mendidih masukan adonan pd panci. Tunggu sekitar 20 menit sampai adonan matang. Setelah itu buka panci & biarkan adonan dingin dahulu. Sambil menunggu dingin Siapkan telur yg dikocok & tepung panir. Klo pakai loyang kotak/besar nuggetnya di potong² dulu y mak..
6. Masukan adonan nugget yg sudah dingin pd telur,, lalu balurkan tepung panir di atasnya..
7. Bila sudah jadi bisa langsung di goreng..... Sisanya bisa di masukin kulkas buat setok.... Klo cetakannya kotak² kecil bisa jd banyak loh mak......
8. Nah ini penampakan matengngya..... Bisa di nikmati untuk cemilan / lauk ank² langsung..... Selamat Mencoba..