Resep: Yummy Nugget ayam rumahan

Nugget ayam rumahan.

Kamu bisa memasak Nugget ayam rumahan using 14 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Nugget ayam rumahan

1. Persiapkan 500 gr of daging ayam fillet.
2. Persiapkan 4 sdm of tepung terigu.
3. Anda membutuhkan 2 sdm of tepung kanji.
4. Persiapkan 1 of scht royco ayam.
5. Ini 1 sdt of garam.
6. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
7. Ini 1 sdt of merica bubuk.
8. Persiapkan 1 butir of telur.
9. Anda membutuhkan 3 kotak of es batu.
10. Ini of Bahan luar/.
11. Anda membutuhkan 500 gr of tepung panir.
12. Ini 200 gr of tepung terigu.
13. Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
14. Ini secukupnya of Air.

Nugget ayam rumahan instruksi

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian. Lalu blender daging ayam bareng dengan es batu. Jangan terlalu halus.
2. Haluskan bawang putih dan garam.
3. Campur bahan adonan daging yg sudah di blender, tepung terigu, tepung kanji, bawang putih yg sudah di haluskan. Tambahkan telur, royco, dan merica bubuk. Uleni sampe tercampur rata. Kemudian taruh di wadah atau loyang (saya ukuran 20x20) sambil di trkan tekan agar nugetnya tidak bolong..
4. Didihkan air. Lalu kukus adonan selama 30menit. Diamkan hingga dingin lalu di potong2, (saya potong memanjang berbentuk stik).
5. Campurkan tepung terigu, garam, dan air untuk melumuri potongan nugget.
6. Siapkan tepung panir dalam wadah. Masukkan potongan nugget yg sudah dilumuri tepung sebelumnya satu persatu kedalam adonan tepung panir. Baluri sambil sedikit di tekan2 agar tidak ambyar panirnya.
7. Nuget siap di goreng dalam minyak panas. Sisanya bisa di freezer..