Resep: Yummy Ayam Palekko

Ayam Palekko. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Ayam Palekko Baper rasanya mantullll.bisa via gofood & grabfood kk.

Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Kamu bisa punya Ayam Palekko using 9 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Ayam Palekko

1. Persiapkan 1 ekor of ayam.
2. Persiapkan 35 biji of Cabai rawit.
3. Ini 5 siung of Bawang putih.
4. Ini 5 siung of Bawang merah.
5. Ini of Serai batang 1.
6. Persiapkan secukupnya of Kunyit.
7. Anda membutuhkan 2-3 biji of Asam secukupnya/ jeruk nipis.
8. Ini of Penyedap rasa.
9. Ini of Gula pasirQ.

Begini Cara Membuat Ayam Palekko Khas Bugis. Bikin Ketagihan Resep Ayam Palekko Khas Bugis Makassar Super Pedas Dan Nikmat. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.

Ayam Palekko langkah demi langkah

1. Potong kecil2 ayamnya dan cuci bersih.
2. Rendam ayamnya di air asam atau jeruk dan berikan kunyit lalu ratakan/ di garu pakai tangan.
3. Kemudian setelah terendam, diamkan selama 10-15 menit..
4. Sambil menunggu buat bumbunya..
5. Haluskan cabai rawit dan bawang merah bawang putihnya. Boleh di tumbuk atau di blender.
6. Setelah halus, panaskan minyak dan tumis bumbunya bersama dengan batang serah yg sudah di geprek.
7. Jika sudah wangi terasa masukkan ayamnya bersama air rendamannya..
8. Masukkan gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga airnya meresap.
9. Cicipi rasanya. Kalo sudah pas, silahkan di sajikan..

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Mungkin hampir semua orang mengenal jenis ayam aduan ini. Ya ayam bangkok ayam yang memiliki gaya bertarung paling sempurna,baik dari bentuk badan. Resep dengan petunjuk video: Ayam besengek ini adalah daging ayam yang dipanggang kemudian ditumis atau dibacem dengan rempah-rempah. Nikmat untuk disantap bersama keluarga ataupun.