Singkong Thai lummerr.
Kamu bisa punya Singkong Thai lummerr using 11 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Singkong Thai lummerr
- Ini of Bahan utama.
- Anda membutuhkan of singkong.
- Ini of daun pandan.
- Persiapkan of vanili (me : 2 bks merk mobil).
- Ini of gula pasir (bisa disesuaikan).
- Anda membutuhkan of garam.
- Persiapkan of Bahan saus.
- Persiapkan of santan dari 1 butir kelapa.
- Persiapkan of maizena (larutkan dalam 50ml air putih).
- Anda membutuhkan of garam.
- Ini of susu kental manis sachet (bisa disesuaikan selera).
Singkong Thai lummerr langkah demi langkah
- Kupas singkong, cuci lalu potong potong.
- Rebus singkong dengan air dan daun pandan. Sesekali diaduk.
- Tunggu hingga air berkurang dan singkong matang pecah dan buang serah2 ditengahnya.
- Masukkan vanili, garam dan gula. Lanjutkan rebus hingga singkong matang tidak ada air. Sisihkan.
- Membuat saus. Masak santan kental dengan api sedang. Aduk hingga panas..
- Tambahkan garam dan susu, aduk hingga meletup matang..
- Masukkan larutan maizena ke panci, lalu aduk lagi hingga mengental. Korekai rasa. Matikan api..
- Ambil singkong yang sudah disisihkan, beri saus hinga menutupi permukan singkong. beri taburan kejua iris (me : keju kraft milky soft).