Pepes Ayam Kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah menjadi pepes ayam kemangi yang sedap.
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Kamu bisa punya Pepes Ayam Kemangi using 13 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Pepes Ayam Kemangi
- Anda membutuhkan of Ayam.
- Anda membutuhkan of Kemangi.
- Persiapkan of Daun Salam.
- Persiapkan of Daun Pisang.
- Anda membutuhkan of Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan of Bawang Putih.
- Persiapkan of Bawang Merah.
- Anda membutuhkan of Kemiri.
- Persiapkan of Serai secukupnya, digeprek saja.
- Ini of jahe.
- Persiapkan of kunyit.
- Ini of garam.
- Ini of Gula Jawa.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk. Hallo, selamat datang di video: Pepes Ayam Daun Kemangi. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam.
Pepes Ayam Kemangi instruksi
- Rebus ayam, hingga empuk.
- Haluskan semua bumbu.
- Jika ayam sudah empuk, dinginkan, lalu suwir suwir.
- Rebus ayam suwir dan bersamaan dengan bumbu halus.
- Cicipi rasanya, jika sudah pas, biarkan meresap.
- Matikan kompor.
- Bungkus ayam yang dibumbui tadi dengan daun bambu, urutanya yaitu daun bambu taruh salam, taruh ayam, dan tambahkan kemangi, lalu bungkus.
- Setelah semua terbungkus, kukus selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, pepes ayam suwir siap dinikmati.
Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah. Pastinya juga sangat kaya gizi dan sehat karena Ambil potongan daging ayam dan pupuri dengan daun kemangi serta bumbu iris lain. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?