Resep: Lezat Dimsum Ayam 🐔

Dimsum Ayam 🐔.

Kamu bisa memasak Dimsum Ayam 🐔 using 13 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Dimsum Ayam 🐔

1. Persiapkan of Dada Ayam (Di cingcang).
2. Anda membutuhkan of Jeruk Nipis.
3. Persiapkan of Pangsit.
4. Ini of Terigu.
5. Persiapkan of Tepung Tapioka (Sagu).
6. Anda membutuhkan of Telur Ayam.
7. Anda membutuhkan of Penyedap rasa, Ladaku.
8. Anda membutuhkan of Daun bawang (Dipotong kecil²).
9. Anda membutuhkan of Wortel (Dipotong kecil²).
10. Ini of Keju dipotong Dadu kecil.
11. Persiapkan of Bumbu halus.
12. Ini of Bawang putih.
13. Persiapkan of Bawang merah.

Dimsum Ayam 🐔 langkah demi langkah

1. Ayam rendam dengan jeruk Nipis, diamkan beberapa menit, angkat tiriskan..
2. Lalu cingcang ayam, jangan terlalu halus, lalu ulek Bawang merah, bawang putih. Potong daun bawang dan wortel kecil kecil. Untuk wortel sisakan sedikit untuk toping..
3. Campur ayam yg sudah dicingcang dengan semua bahan (Terigu, Sagu, BM, BP, DB, Wortel) aduk sampai rata, koreksi rasa..
4. Ambil kulit pangsit olesi minyak goreng, lalu Isi dengan isian kira- kira 1 sendok, dan dalam nya di isi keju. Lipat seperti mangkok. Atasnya taburi parutan wortel..
5. Alasi dandang dengan kain kukusan dimsum agar tidak lengkep (Karena tidak punya di sini saya cukup menggunakan plastik bening yang diolesi minyak). Lalu Panaskan kukusan hingga muncul uapnya.
6. Kukus dimsum dan alasi tutup panci dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh di atas dimsum. Kukus kurang lebih 15-20 menit atau lamanya tergantung ukuran dimsum dan besar uap kukusan...
7. Setelah matang, angkat dan siap dinikmati. Boleh dicocol dengan saos tomat dan sambal, Jika untuk distok, kukus dulu semuanya sampai matang lalu simpan di freezer 🤗.