Orek / Kering Tempe Kering.
Kamu bisa memasak Orek / Kering Tempe Kering using 12 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Orek / Kering Tempe Kering
- Anda membutuhkan of tempe.
- Persiapkan of kacang tanah.
- Anda membutuhkan of cabe merah.
- Ini of cabe rawit setan.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Ini of lengkuas.
- Ini of daun salam.
- Ini of Kecap.
- Persiapkan of Garam.
- Ini of kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan of Minyak goreng.
Orek / Kering Tempe Kering instruksi
- Panaskan minyak goreng,Potong2 kecil panjang tempe lalu goreng kering,goreng juga kacang tanahnya. sisihkan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih cabe,garam dan kaldu bubuk.
- Tumis bumbu halusnya sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam aduk..
- Kemudian masukkan tempe kering dan kacang tanah aduk sebentar masukkan kecap aduk lagi.
- Biarkan sampai bumbu meresap lalu tes rasa jika sudah dirasa pas matikan kompor..
- Pindahkan dalam wadah atau mangkok..
- Orek tempe/kering tempe siap dihidangkan..