Resep: Lezat Mozzarella Corndog

Mozzarella Corndog.

Kamu bisa punya Mozzarella Corndog using 8 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Mozzarella Corndog

1. Ini of Keju mozzarella.
2. Persiapkan Tusuk of sate.
3. Anda membutuhkan 200 gr of Tepung terigu.
4. Persiapkan 1,5 sdt of Ragi.
5. Persiapkan 120 ml of Air hangat.
6. Ini 2 sdm of Gula pasir.
7. Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
8. Anda membutuhkan of Tepung roti.

Mozzarella Corndog langkah demi langkah

1. Mulanya kita buat adonan roti utk membalut mozzarellanya dahulu : siapkan mangkuk, masukkan air hangat, ragi, garam, dan gula pasir aduk sampai larut dan tercampur.
2. Setelah larut dn tercampur, masukkan tepung terigu dan uleni menggunakan spatula sampai tercampur dn tidak ada gumpalan tepung.
3. Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
4. Sambil menunggu adonan mengembang, potong-potong mozzarella sesuai selera dn tusuk dengan tusuk sate.
5. Setelah adonan mengembang, celupkan mozzarella kedalam adonan sampai semua mozzarella tertutup adonan supaya mozzarella tidak bocor ketika digoreng.
6. Kemudian baluri dengan tepung roti.
7. Goreng dengan api kecil supaya tidak gosong dn matang merata.
8. Angkat dn siap corndog siap disantap.