Cara termudah untuk Mempersiapkan Lezat Nugget Ayam Keju Homemade

Nugget Ayam Keju Homemade.

Kamu bisa punya Nugget Ayam Keju Homemade using 16 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Nugget Ayam Keju Homemade

1. Anda membutuhkan of daging ayam fillet (saya bagian dada).
2. Ini of bawang putih.
3. Anda membutuhkan of bawang merah.
4. Anda membutuhkan of tepung tapioka.
5. Persiapkan of tepung terigu.
6. Anda membutuhkan of telur.
7. Persiapkan of garam.
8. Anda membutuhkan of merica bubuk.
9. Persiapkan of kaldu jamur.
10. Persiapkan of keju parut.
11. Anda membutuhkan of daun bawang (iris halus).
12. Ini of Margarin (utk olesan loyang).
13. Ini of Bahan pelapis.
14. Anda membutuhkan of tepung terigu.
15. Anda membutuhkan of air.
16. Anda membutuhkan of tepung roti/panir.

Nugget Ayam Keju Homemade instruksi

1. Potong-potong daging ayam dan bawang. Masukkan semua bersama telur ke dlm wadah blender. Blender hingga halus. Note : daging harus kondisi dingin/setengah beku. Atau jika tidak beku tambahkan es batu saat memblender daging. Tujuannya agar protein dlm daging tidak rusak..
2. Pindahkan adonan daging ke mangkok. Masukkan semua bahan yg lain dan aduk hingga rata. (Boleh juga menambahkan sayuran seperti wortel parut).
3. Siapkan kukusan. Olesi loyang dengan margarin, tuang adonan ke loyang dan ratakan. Kukus selama 30 menit, jgn lupa beri kain pada tutup kukusan agar air tidak menetes ke adonan. Tes tusuk dengan garpu, jika tidak ada adonan yg menempel artinya sudah matang..
4. Tunggu hingga nugget dingin setelah itu potong sesuai selera. Saya potong menjadi bentuk stik..
5. Siapkan bahan pelapis, campur terigu dengan air. Tepung roti di wadah berbeda. Celupkan nugget ke tepung basah lalu balut dengan tepung roti. Lakukan hingga nugget habis..
6. Goreng nugget hingga kuning kecoklatan. Siap disajikan..
7. Nugget homemade ini juga bisa disimpan utk stok frozen food. Simpan dlm wadah tertutup dan letakkan di dlm freezer. Nugget tahan sampai kurang lebih 2-3 minggu..