Cara termudah untuk Membuat Lezat Corn dog sosis moza

Corn dog sosis moza.

Kamu bisa memasak Corn dog sosis moza using 15 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Corn dog sosis moza

1. Persiapkan of Bahan pencelup :.
2. Anda membutuhkan 1 sdt of ragi instant.
3. Anda membutuhkan 250 ml of susu hangat (bisa juga air hangat, resep asli 150ml).
4. Ini 200 gr of tepung terigu protein tinggi (me: double zero).
5. Ini 1/2 sdt of garam.
6. Persiapkan 2 Sdm of gula pasir.
7. Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
8. Persiapkan of Bahan filling :.
9. Persiapkan 4 buah of sosis.
10. Ini 100 gr of keju Mozarella.
11. Anda membutuhkan of Bahan pelapis :.
12. Ini 200 gr of tepung panir (secukupnya).
13. Ini of Minyak goreng secukupnya, jika tidak suka terlalu berminyak.
14. Ini of Bisa gunakan minyak padat.
15. Anda membutuhkan secukupnya of Pelengkap: Saus sambal dan mayonaise.

Corn dog sosis moza langkah demi langkah

1. Panaskan air, tunggu sampai hangat kukuh lalu masukkan ragi. Jangan masukkan ragi selagi air masih panas sekali, karena ragi bisa mati. Setelah hangat kukuh lalu masukkan ragi dan gula pasir, Aduk rata. Di wadah lain masukkan terigu dan garam, aduk rata. Tambahkan sedikit merica bubuk..
2. Lalu masukkan tepung ke dalam air ragi. Aduk rata sampai tidak ada yg menggerindil..
3. Tutup adonan, biarkan mengembang baru siap digunakan untuk membalut sosis dan keju..
4. Lilit sosis dan keju moza sampai semua tertutup rata. Gulingkan di atas tepung panir. Biarkan 10 menit dalam kulkas supaya tepung panir nya bisa lebih menyatu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng corn Dog sampai matang dan berwarna Bu kuning kecoklatan..
5. .
6. Ini hasil corn Dog nya, tapi kurang molor karena aku kasi keju sedikit dan bukan keju perfetto. Bunda2 selamat mencoba dg keju perfertto yaa...see you again 😉.