Cara termudah untuk Memasak Lezat Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang

Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang.

Kamu bisa memasak Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang using 17 ingredients and 12 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang

1. Anda membutuhkan of Bahan 1.
2. Persiapkan 225 gr of tepung terigu protein sedang.
3. Persiapkan 20 gr of tepung maizena / tang Mien / tapioka.
4. Ini 30 gr of gula pasir.
5. Persiapkan 250 ml of air.
6. Anda membutuhkan 1 butir of telur.
7. Ini 3/4 sdt of baking powder.
8. Persiapkan of Bahan 2.
9. Ini 50 ml of air.
10. Anda membutuhkan 3/4 sdt of baking soda.
11. Anda membutuhkan 2 sdm of perisa pandan / vanilla / sesuai selera (saya pandan).
12. Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
13. Persiapkan of Toping (sesuai selera).
14. Ini of Mentega / margarin.
15. Persiapkan of Susu kental manis.
16. Persiapkan of Keju (saya ganti dengan mesis dan kacang cincang).
17. Ini of Wijen sangrai (saya skip).

Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang langkah demi langkah

1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu..
2. .
3. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil..
4. Panaskan teflon di api sedang. Campurkan adonan dengan campuran baking soda, air dan perisa pandan, aduk rata.
5. Tuang adonan ke teflon yg udah panas, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.
6. Tunggu hingga gelembung ² kecil naik, kecilkan api sedikit..
7. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung ² pecah.
8. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
9. Setelah Martabak matang, segera olesi dengan margarin di seluruh permukaan nya.
   
10. Taburi dengan mesis, kacang cincang dan susu kental manis, tumpuk martabak jadi satu.
11. Olesi atas nya/kulit dengan margarine baru potong² sesuai selera.
12. Martabak manis pandan siap di sajikan.