Ayam Nasu Palekko.
Kamu bisa punya Ayam Nasu Palekko using 10 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Ayam Nasu Palekko
- Persiapkan 1 ekor of Ayam.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Ini 1/4 kg of cabe rawit,klw ga suka pedas ga usah pake cabe,.
- Anda membutuhkan secukupnya of jahe.
- Persiapkan Secukupnya of asam jawa & kunyit bubuk.
- Persiapkan 1 biji of jeruk nipis.
- Anda membutuhkan of garam.
- Persiapkan of penyedap rasa.
- Ini secukupnya of gula.
Ayam Nasu Palekko instruksi
- Potong kecil2 ayam sisihkan lalu peraskan jeruk nipis diamkan 20 menit,lalu cuci bersih,ambil asam dan kunyit bubuk campur semua dengan ayam.
- Blender bawang merah,putih jahe dan cabe rawit.
- Panaskan wajan,masukkan ayam yg sdh dicampur asam & kunyit lalu masukkan bumbu yg sdh diblender tambahkan air sedikit.
- Lalu masak sampai airnya menyusup dan siap dihidangkan.