Resep: Lezat Nugget ayam

Nugget ayam.

Kamu bisa memasak Nugget ayam using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Nugget ayam

1. Persiapkan 1 kg of ayam fillet.
2. Anda membutuhkan 2 butir of telur ayam.
3. Persiapkan 6 sdm of tepung terigu.
4. Persiapkan 6 sdm of tepung tapioka.
5. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 500 gr of Tepung roti.
7. Ini secukupnya of Lada bubuk.
8. Persiapkan secukupnya of Penyedap.
9. Ini of Wortel/brokoli secukupnya (opsional).

Nugget ayam langkah demi langkah

1. Haluskan ayam fillet dan bawang putih (bisa di tambah dengan es batu).
2. Setelah ayam dan bawang putih halus lalu campurkan dengan tepung terigu, tapioka, lada bubuk, penyedap aduk hingga rata.
3. Setelah merata tambahkan 1 telur utuh dan 1 kuning telur saja aduk hingga merata (putih telur di pakai untuk melumuri).
4. Setelah merata lalu cetak adonan sesuai kreasi dan pastikan cetakan tidak lengket atau bisa di oles dengan sedikit minyak.
5. Kukus adonan sekitar 20 menit setelah itu angkat dan baluri dengan putih telur yg sudah di pisahkan kemudian masukan ke tepung roti.
6. Goreng Nugget ayam dengan api sedang hinggal kecoklatan dan siap di hidangkan atau nugget ayam bisa disimpan di freezer agar tahan lama.