Asinan Rambutan.
Kamu bisa memasak Asinan Rambutan using 10 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Asinan Rambutan
- Anda membutuhkan 1 kg of rambutan.
- Ini 2 bh of Jeruk kasturi/ lemon/ jeruk nipis (iris tipis).
- Persiapkan 1 sdm of asam kandis.
- Persiapkan 1 ons of gula.
- Anda membutuhkan Sejumput of garam.
- Ini 3 gelas of air.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 1/2 ons of cabe rawit.
- Ini 1/2 ons of cabe merah.
- Ini 3 siung of cabe kriting.
Asinan Rambutan instruksi
- Kupas rambutan. Sisihkan.
- Tumbuk/ blender bumbu halus.
- Masak air, saring bumbu halus. Sisihkan ampas. Masukkan garam, gula dan asam kandis yang sudah disaring. Masak sampai mendidih. Matikan kompor. Masukkan sebagian sisa ampas bumbu tadi. Tunggu sampai uap panas hilang..
- Masukkan rambutan, beri irisan jeruk. Taruh kulkas/ freezer. Dan siap disajikan. Selamat mencoba 😉.