Singkong Thai karamel.
Kamu bisa memasak Singkong Thai karamel using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Singkong Thai karamel
- Persiapkan of Singkong.
- Anda membutuhkan of daun pandan.
- Anda membutuhkan of vanili.
- Persiapkan of kara.
- Anda membutuhkan of gula pasir (bisa ditambh atau di kurangi).
- Persiapkan of tepung maizena.
- Ini of I gelas air.
- Persiapkan of margarine (sy pakai palmia royal yg wangi butter).
- Ini of Garam.
Singkong Thai karamel instruksi
- Kupas singkong, cuci bersih, belah tengah dn potong sesuai selera.
- Rebus potongan singkong hingga terendam, beri garam sdikit dn 3 lbr daun pandan yg di sobek. Setelah singkong empuk, angkat..
- Masak di wajan gula pasir hingga berkaramel, tambahkan air, vanilli dn margarine, aduk hingga air mulai menyusut..
- Masukkan singkong yg telah direbus kedalam sirup gula, aduk hingga air gula terserap singkong.
- Dalam panci, tuang santan kara, air, dn garam secukupnya. Masak dgn api kecil hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental.
- Sajikan singkong dgn sausnya.