Resep: Mak Nyus Bola-bola ubi ungu _ isi gula merah

Bola-bola ubi ungu _ isi gula merah.

Kamu bisa memasak Bola-bola ubi ungu _ isi gula merah using 6 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Bola-bola ubi ungu _ isi gula merah

1. Anda membutuhkan 3 buah of ubi ungu (uk.sedang).
2. Anda membutuhkan 1 keping of gula merah, sisir halus (untuk isian).
3. Anda membutuhkan 5 sdm of tepung tapioka (aci).
4. Ini 3 sdm of tepung terigu.
5. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
6. Ini of Minyak (untuk menggoreng).

Bola-bola ubi ungu _ isi gula merah instruksi

1. Kupas ubi ungu, lalu potong dan rendam sebentar di air garam (untuk menghilangkan getah).
2. Kukus ubi ungu selama ± 20 menit.
3. Hancurkan ubi ungu sampai halus.
4. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam.. Lalu uleni sampai adonan rata.
5. Ambil sedikit adonan, beri isian gula merah, lalu bentuk bulat.
6. Lakukan sampai adonan habis, kemudian goreng di api sedang sampai kecoklatan.
7. Bola-bola ubi ungu siap untuk disajikan ❤️.