Resep: Lezat Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Dimsum ayam labu siam kulit oyong.

Kamu bisa punya Dimsum ayam labu siam kulit oyong using 29 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Dimsum ayam labu siam kulit oyong

1. Ini of Bahan adonan :.
2. Persiapkan of daging ayam giling(me:blender).
3. Ini of labu Siam UK sedang parut.
4. Ini of tepung tapioka.
5. Persiapkan of telor ayam.
6. Anda membutuhkan of daun bawang iris tipis.
7. Anda membutuhkan of bawang putih haluskan.
8. Anda membutuhkan of garam halus.
9. Persiapkan of kaldu jamur rasa ayam UK.3 gr.
10. Persiapkan of gula pasir.
11. Anda membutuhkan of minyak wijen (skip).
12. Persiapkan of saus tiram.
13. Persiapkan of kecap ikan.
14. Anda membutuhkan of Pelengkap :.
15. Ini of oyong buang isi nya,potong ±10 cm.
16. Anda membutuhkan of wortel parut.
17. Ini of Bahan olesan : (me : skip).
18. Anda membutuhkan of air.
19. Anda membutuhkan of minyak wijen.
20. Persiapkan of minyak ikan.
21. Persiapkan of Bahan saus :.
22. Ini of cabe merah keriting.
23. Anda membutuhkan of cabe rawit.
24. Ini of bawang putih.
25. Ini of tomat uk kecil.
26. Ini of saus cabe.
27. Ini of gula pasir.
28. Persiapkan of garam.
29. Persiapkan of tepung maizena.

Dimsum ayam labu siam kulit oyong instruksi

1. Siapkan semua bahan adonan lalu campur hingga merata,sisihkan.siapkan kukusan sampai air mendidih..
2. Siapkan oyong,bersihkan dgn pisau bagian kulit yg menonjol/seratnya,potong2 ±10 cm,buang isinya dgn cara menekan jari dari potongan bagian atas agar isinya keluar dari bawah,lalu masukan adonan dimsum kedalam kulit oyong,beri parutan wortel diatasnya,lakukan sampai adonan habis..
3. Setelah air dalam kukusan mendidih,masukan dimsum karena aku ga memakai bahan olesan,maka dimsum lgsg dimasak ±30 menit,kalau memakai bahan olesan,stlh 10 menit dikukus olesi dimsum dgn bahan olesan lalu kukus kembali ±20 menit,sambil menunggu dimsum matang,kita buat sausnya ya bund....
4. Cara membuat saus :rebus cabe keriting,cabe rawit,bawang putih dlm air mendidih sampai layu, angkat,selanjutnya blender dgn air rebusan ±200 ml sampai halus,saring ambil airnya lalu rebus kembali air saringan cabe tambahkan gula,garam, saus cabe,tuang tepung maizena yg sudah di larutkan dgn sedikit air,masak hingga meletup letup,test rasa..
5. Setelah di kukus 30 menit angkat dimsum dari kukusan dan siap di nikmati dgn saus dimsum,Selamat mencoba.