Cara termudah untuk Membuat Yummy Ayam kentang PaLeko

Ayam kentang PaLeko.

Kamu bisa punya Ayam kentang PaLeko using 21 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Ayam kentang PaLeko

1. Anda membutuhkan of 👉 1/2 Ayam.
2. Persiapkan of 👉 2 buah Kentang (potong 4 bgian).
3. Anda membutuhkan of 👉 1lembar Sere.
4. Ini of 👉 4cm Lengkuas.
5. Anda membutuhkan of 👉4 lembar daun jeruk.
6. Persiapkan of 👉 1/2 gelas Air asam jawa (asam rendam air hangat).
7. Ini of 👉 Air bersih secukupny.
8. Ini of 👉 1/2 sdm Garam.
9. Ini of 👉 kaldu.
10. Ini of 👉 1 sdm gula.
11. Anda membutuhkan of 👉 1 sdm kecap manis.
12. Anda membutuhkan of 🍃 # Bumbu halus.
13. Ini of 👉 8 siung bawang merah.
14. Anda membutuhkan of 👉 3 siung bawang putih.
15. Persiapkan of 👉 10 buah cabe rawit merah.
16. Persiapkan of 👉 5 buah cabe hijau.
17. Anda membutuhkan of 👉 5 buah cabe merah besar.
18. Persiapkan of 👉 3 cm kunyit.
19. Persiapkan of 👉 2 cm jahe.
20. Persiapkan of 👉 Lengkuas geprek.
21. Persiapkan of 👉 sere geprek.

Ayam kentang PaLeko langkah demi langkah

1. Potong ayam lalu perasi jeruk nipis diamkan selama 20 menit lalu cuci bilas.
2. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk lengkuas dan sere sampai harum.
3. Masukan ayam dan kentang, tambahkan air asam jawa dan air bersih sampai ayam tercelup semua.
4. Tambahkan gula garam kaldu dan kecap manis secukupnya...
5. Koreksi rasa.. Untuk keasatan kuah sesuai selera...
6. Sajikaaannnnn untuk kelurga 🍒👌.