Terang Bulan Teflon.
Kamu bisa memasak Terang Bulan Teflon using 14 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Terang Bulan Teflon
- Persiapkan of Bahan A:.
- Anda membutuhkan of Terigu serbaguna (protein sedang).
- Ini of susu cair.
- Anda membutuhkan of gula pasir.
- Ini of ragi instan.
- Ini of vanilla bubuk.
- Ini of Bahan B:.
- Persiapkan of telur.
- Persiapkan of margarin (cairkan).
- Persiapkan of Bahan C:.
- Persiapkan of baking powder.
- Ini of baking soda (soda kue).
- Ini of Bahan Topping:.
- Ini of margarin, messes, susu kental manis dan keju.
Terang Bulan Teflon instruksi
- Campur Bahan A dengan cara menggabungkan bahan kering lalu beri bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tutup dengan kain yang dibasahi, diamkan 1/2 jam..
- Masukkan bahan B, aduk rata.
- Panaskan teflon, jika sudah benar-benar panas (air jika diteteskan langsung menguap), kecilkan api.
- Masukkan bahan C, aduk cepat dan rata lalu masukkan adonan ke teflon. Note: Pastikan baking soda tidak menggumpal sebelum dimasukkan ke adonan karena jika tidak tercampur rata, baking soda akan menyebabkan rasa getir/pahit pada kue. Dan setelah baking soda dicampurkan, tidak boleh lama-lama segera tuang ke teflon karena kalau lama-lama didiamkan, kue bisa tidak mengembang..
- Tunggu hingga adonan berlubang, taburi gula sesuai selera, lalu tutup teflon. Jika sudah matang, angkat lalu segera oles margarin..
- Beri kental manis dan topping sesuai selera..potong-potong dan siap dihidangkan.
- Dimakan hangat-hangat lebih enak.
- Sarangnya itu loh, suka deh, bikin empuk.