Bola ubi wijen.
Kamu bisa punya Bola ubi wijen using 8 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bola ubi wijen
- Anda membutuhkan 250 gr of ubi ungu kukus, haluskan.
- Anda membutuhkan 3-4 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 150 gr of tepung ketan putih.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan of Bahan pencelup:.
- Persiapkan 2 sdm of tepung ketan larutkan dengan3-4 sdm air (adonan encer).
- Persiapkan Secukupnya of wijen.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.
Bola ubi wijen langkah demi langkah
- Haluskan ubi ungu kukus,lalu tambahkan gula pasir dan tepung ketan serta garam.
- Aduk dan uleni hingga Kalis,bentuk bulatan atau sesuai selera,buat adonan pelapis nya : campurkan tepung ketan dengan 3-4 sdm air,adonan encer ya,lalu celupkan ubi.
- Siapkan wijen, Balur bola ubi dengan wijen hingga rata,lalu goreng dengan minyak panas dengan api kecil hingga matang(panaskan minyak lalu kecilkan apinya).
- Angkat dan sajikan 👌🤤.
- Nom nom...🤤.