Dimsum Ayam.
Kamu bisa punya Dimsum Ayam using 16 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Dimsum Ayam
- Persiapkan 300 gr of ayam bagian paha cincang halus.
- Ini 150 gr of udang kupas.
- Persiapkan 2 batang of daun bawang iris tipis.
- Persiapkan 2 buah of wortel parut.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih parud.
- Persiapkan 2 sdm of minyak wijen.
- Ini 1 butir of telur.
- Ini 2 sdt of gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 sdt of garam/ secukupnya.
- Persiapkan 1 sdm of penyedap jamur.
- Ini 1 sdm of ladaku.
- Ini secukupnya of Micin.
- Ini 6 sdm of tepung sagu sasa.
- Anda membutuhkan of Kulit pangsit celupkan ke air panas sebentar.
- Ini of Resep saos:.
- Anda membutuhkan of Saus extra pedas& saus bangkok.
Dimsum Ayam langkah demi langkah
- Cincang halus daging ayam.
- Taburi udang kupas 1/2 sdt soda kue diamkan 15 menit bilas bersih lalu cincang kasar.
- Siapkan wadah masukan daging sudah di cincang campur rata semua bahan. Masukan sagu aduk rata. Koreksi Rasa.
- Ambil satu sendok adonan. Ratakan pada kulit pangsit lalu bentuk bulat.
- Tambahkan wortel parud di atasnya.
- Kukus selama kurang lebih 25 menit.
- Setelah matang cocol bersama saos bangkok&ekstra pedas yg sudah di aduk.