Resep: Sempurna Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah menjadi pepes ayam kemangi yang sedap.

Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Kamu bisa punya Pepes Ayam Kemangi using 17 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Pepes Ayam Kemangi

1. Anda membutuhkan of fillet paha ayam.
2. Anda membutuhkan of kemiri.
3. Persiapkan of bawang merah.
4. Ini of bawang putih.
5. Ini of daun kemangi (selera).
6. Anda membutuhkan of Bumbu.
7. Ini of garam.
8. Persiapkan of lada putih.
9. Anda membutuhkan of kaldu jamur.
10. Persiapkan of gula pasir.
11. Ini of daun jeruk.
12. Anda membutuhkan of daun salam.
13. Ini of lengkuas.
14. Persiapkan of serai (bagian putih).
15. Ini of air.
16. Ini of daun pisang.
17. Persiapkan of gigi secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk. Hallo, selamat datang di video: Pepes Ayam Daun Kemangi. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam.

Pepes Ayam Kemangi langkah demi langkah

1. Haluskan kemiri, kemudian sangrai. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis sd harum dengan sedikit minyak. Kemudian campurkan kemiri sangrai.
2. Masukkan ayam, tumis sd ayam setengah matang. Kemudian masukkan bumbu2 dan air. Masak sd air mendidih.
3. Tambahkan daun kemangi, masak sd air tinggal sedikit.
4. Cuci daun pisang, kemudian keringkan. Tuang adonan pepes ke daun, kemudian bungkus dan tutup menggunakan tusuk gigi.
5. Kukus pepes sekitar 15 menit, setelah itu panggang di teflon sd kedua sisi daun kering. Siap disantap 😊.

Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah. Pastinya juga sangat kaya gizi dan sehat karena Ambil potongan daging ayam dan pupuri dengan daun kemangi serta bumbu iris lain. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?