Bolubi (Bola bola ubi) mozarella.
Kamu bisa punya Bolubi (Bola bola ubi) mozarella using 6 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bolubi (Bola bola ubi) mozarella
- Anda membutuhkan of Ubi (apa aja) aku pakai ubi madu cilembu.
- Ini of Tepung Tapioka.
- Persiapkan of Keju mozarella.
- Ini of vanili.
- Anda membutuhkan of baking powder.
- Ini of Gula secukupnya (saya skip karna ubi sudah manis).
Bolubi (Bola bola ubi) mozarella langkah demi langkah
- Kukus ubi, kupas kulitnya lalu lumatkan sampai halus.
- Campurkan tepung tapioka, vanilli, baking powder ke dalam ubi yang sudah dilumatkan..
- Bulatkan ubi yang sudah diisi potongan dadu keju mozarella.
- Pastikan ubi terendam minyak panas dengan baik supaya bisa mengembang sempurna dan minyaknya harus panas ya biar ga lengket. Setelah itu kecilkan api agar matang sampai ke dalam.
- Taraaaa ready to serve. Sayang sekali ga bisa upload video, padahal keju moza nya bisa panjang bangetttt. Selamat mencubeeee 🥰.