Bakwan Sayur.
Kamu bisa memasak Bakwan Sayur using 17 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bakwan Sayur
- Anda membutuhkan of wortel uk kecil, serut korek api.
- Ini of tauge (skip).
- Ini of kol uk kecil, iris tipis.
- Anda membutuhkan of daun bawang, iris serong.
- Anda membutuhkan of kaldu udang bubuk (saya ganti dgn 1sdt ebi).
- Ini of tepung beras.
- Anda membutuhkan of tepung terigu.
- Persiapkan of sosis, potong2 tipis (skip).
- Ini of garam.
- Ini of kaldu jamur.
- Persiapkan of air.
- Ini of Bumbu Halus :.
- Ini of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Anda membutuhkan of jahe.
- Persiapkan of kunyit.
- Persiapkan of ketumbar bubuk.
Bakwan Sayur langkah demi langkah
- Campur dalam wadah wortel, tauge, kol, daun bawang dan bumbu halus.
- Tambahkan tepung beras, terigu dan ebi, aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata,tambahkan garam fan kaldu jamur. Aduk. (adonan tidak terlalu kental dan tidak encer juga ya).
- Panaskan minyak di wajan, sendokkan 1 sendok sayur adonan ke dalam penggorengan, ratakan, goreng hingga kuning keemasan atau sampai matang, angkat..
- Sajikan dg rawit..