Dimsum Ayam Udang anti gagal.
Kamu bisa punya Dimsum Ayam Udang anti gagal using 19 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Dimsum Ayam Udang anti gagal
- Ini 250 gr of dada ayam.
- Anda membutuhkan 5 ekor of udang kupas.
- Anda membutuhkan 50 gr of jamur kuping.
- Persiapkan of bahan adonan.
- Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan of Bawang bombai.
- Anda membutuhkan 1 butir of telur (putih aja).
- Persiapkan 9 sdm of tepung tapioka/kanji.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Persiapkan 1 sdm of gula.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of kaldu jamur.
- Ini 2 sdt of saus tiram.
- Ini 2 sdt of minyak wijen.
- Ini 2 sdt of kecap asin.
- Anda membutuhkan of Bahan tambahan.
- Ini 3 sdm of es batu.
- Anda membutuhkan 50 gr of wortel parut.
- Anda membutuhkan 15-20 of kulit pangsit.
Dimsum Ayam Udang anti gagal langkah demi langkah
- Siapkan bahan2 diatas. Blender Ayam dan semua bahan adonan. Kecuali udang, jamur & wortel.
- Blender sedikit kasar. Tambahkan udang, jamur dan es batu. Sampai jadi adonan. Dan letakkan diwadah.
- Siapkan kulit pangsit. Agar kulit mudah dibentuk lapisi dengan air. Lalu Isi dengan adonan.
- Kukus sekitar 20 menit. Dan dimsum siap dinikmati bersama teh anget 👍 selamat mencoba.