Cilok empuk saus kacang pedas.
Kamu bisa punya Cilok empuk saus kacang pedas using 10 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Cilok empuk saus kacang pedas
- Anda membutuhkan 500 gr of tepung terigu.
- Anda membutuhkan 250 gr of tepung tapioka.
- Ini 4 siung of bawang putih dihaluskan.
- Ini 6 siung of bawang merah diiris tipis-tipis.
- Ini 3 batang of daun bawang diiris halus.
- Anda membutuhkan 600 ml of Air.
- Anda membutuhkan 1 sdm of garam.
- Persiapkan 1 sdm of merica bubuk.
- Ini 2 bungkus of kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya of minyak goreng.
Cilok empuk saus kacang pedas instruksi
- Siapkan wajan untuk menumis bawang merah,dan bawang putih masak sampai harum, setelah bawangnya kecoklatan baru masukkan air masak sampai mendidih..
- Setelah air mendidih masukkan tepung terigu lalu aduk-aduk sampai kalis..
- Kemudian pindahkan adonan kedalam wadah yang lebih besar lalu masukan daun bawang dan aduk sampai tercampur rata..
- Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni pakai tangan yang bersih aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk bulat-bulat..
- Kemudian panaskan air sampai mendidih kasih minyak sedikit,bila sudah mendidih kecilkan api nya lalu masukan adonan cilok yang sudah dibulatkan.
- Bilang udah mengapung langsung angkat jangan terlalu lama.
- Kemudian kukus sampai matang..