Oreg Tempe Kering.
Kamu bisa memasak Oreg Tempe Kering using 12 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Oreg Tempe Kering
- Anda membutuhkan of tempe (persegi).
- Anda membutuhkan of bawang merah.
- Anda membutuhkan of bawang putih.
- Anda membutuhkan of jahe.
- Persiapkan of lengkuas.
- Anda membutuhkan of daun salam.
- Anda membutuhkan of cabe merah besar (boleh cabe keriting).
- Anda membutuhkan of cabe hijau besar.
- Anda membutuhkan of Sck garam/lada /gula.
- Ini of Sck minyak goreng.
- Anda membutuhkan of Sck kecap manis.
- Persiapkan of Sck saus tiram.
Oreg Tempe Kering instruksi
- Potong tempe batangan kecil, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Goreng tempe hingga setengah matang, angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum lalu masukan jahe dan lengkuas lalu masukan tempe aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya masukan daun salam, lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam gula lada, lalu aduk rata masukkan cabe merah dan cabe hijau kembali sampai airnya agak habis.
- Jadi deh oreg tempe keringnya, resep sudah di uji coba ya di dapur saya selamat mencoba.